1. Шоколадный фонтан с ягодами
Шоколадный фонтан — это одно из самых популярных угощений на праздниках и мероприятиях. Он привлекает взгляды гостей и создает уютную и атмосферу праздника. Для приготовления шоколадного фонтана с ягодами вам понадобится специальное устройство — фонтан для шоколада, шоколад, ягоды (клубника, малина, вишня), а также палочки для натирая ягод в шоколад.
Шоколад следует растопить в соответствии с инструкцией на упаковке, затем налить в фонтан. Гостям необходимо предложить натертые ягоды на палочках для погружения их в шоколад.
2. Мини-чизкейки с ягодами
Мини-чизкейки — это отличный вариант легкого и нежного десерта для детского праздника. Для приготовления вам понадобятся песочное печенье, творожный сыр, сахар, яйцо, ваниль, ягоды (малина, черника, смородина) и шоколадная глазурь.
Сначала следует приготовить основу из песочного печенья, затем смешать творожный сыр, сахар, яйцо и ваниль для начинки. Выпекая мини-чизкейки в формочках, добавьте ягоды на поверхность. После остывания десерта украсьте их шоколадной глазурью.
3. Маффины с шоколадной начинкой
Маффины — это классическое лакомство, которое понравится как детям, так и взрослым. Для приготовления маффинов с шоколадной начинкой вам понадобятся мука, сахар, какао-порошок, молоко, яйца, шоколад и ягоды (ежевика, клюква, красная смородина).
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты для теста, добавьте раздробленный шоколад. Наполните формочки для маффинов тестом на 2/3 объема и поместите в центр каждого маффина ягоду. После выпекания и остывания, украсьте маффины шоколадной глазурью.
4. Павлова с ягодами и взбитыми сливками
Павлова — это десерт, который создан для того, чтобы порадовать гостей своим нежным вкусом и невесомостью. Для приготовления павловы с ягодами и взбитыми сливками вам понадобятся белки, сахар, уксус, кукурузный крахмал, ягоды (земляника, вишня, смородина) и взбитые сливки.
Смешайте белки с сахаром, уксусом и кукурузным крахмалом, взбейте до образования устойчивых пик. Выпекайте павлову, затем украсьте ее сладкими ягодами и взбитыми сливками.
5. Фруктовый салат с шоколадом
Фруктовый салат с шоколадом — это легкий и освежающий десерт, который понравится всем гостям детского праздника. Для приготовления вам понадобятся разнообразные фрукты (яблоки, бананы, апельсины, виноград), шоколад, мед, орехи.
Нарежьте фрукты кубиками, смешайте их в одной миске, добавьте кубики шоколада и орехи. Перемешайте салат с медом и объемными сливками и подавайте на стол в красивой посуде.
Заключение
На детском празднике не обойтись без вкусных и красивых десертов. Предложенные выше идеи с шоколадом, ягодами и взбитыми сливками помогут вам создать атмосферу веселья и радости среди детей и взрослых. Не забудьте подобрать десерты под интерьер и тематику праздника — и успех обеспечен!