Как вы думаете существует ли пища, которая способствует работе головного мозга и помогает сконцентрироваться? Ответ — ДА! И сегодня мы как раз о ней и поговорим.
Женьшень, рыба, ягоды или кофеин?
Послушав, что говорят о пищевых и диетических добавках, можно поверить в то, что они положительно влияют на все, начиная от концентрации внимания до улучшения памяти и деятельности мозга, увеличения продолжительности концентрации внимания.
Но помогают ли они на самом деле? Нельзя отрицать тот факт, что с возрастом наш организм стареет. Однако есть и хорошая новость, шансы на поддержание мозга в здоровом состоянии можно увеличить, добавляя «умную» еду и напитки в свой рацион.
Кофеин источник энергии
Не существует такого чудодейственного средства, которое может активизировать IQ или сделать человека умнее, но существуют определенные вещества, например, кофеин, которые могут зарядить энергией и помогают сконцентрироваться. Кофеин содержится в кофе, шоколаде, энергетических напитках и некоторых медицинских препаратах, он, несомненно, может взбодрить, хотя и ненадолго. Редко, но все же встречаются случаи, когда злоупотребление кофеином приводит к состоянию нервоза и дискомфорта.
Советуем Прочитать: ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ И КАК С НЕЙ ЖИТЬ
Сахар помогает улучшить концентрацию
Сахар — наиболее предпочитаемый источник энергии для мозга, только это не тот сахар, который стоит в сахарнице на столе, имеется ввиду глюкоза, которую организм вырабатывает из потребляемых в пищу сахара и углеводов. Поэтому стакан сладкого напитка способствует активизации памяти, мышления и умственных способностей на короткий период времени. Если переборщить с сахаром, то память может ухудшиться.
Завтраки способствуют активной работе мозга
Отказываетесь от завтраков? Исследования доказывают, что употребление завтраков способствует улучшению кратковременной памяти и внимания. Студенты, которые едят завтраки, учатся лучше, чем те, кто не ест по утрам. Продукты, которые, по мнению ученых, являются наиболее подходящими для улучшения вашей концентрации: цельные злаки богатые клетчаткой, молочные продукты и фрукты. Главное не переедать; ученые обнаружили, что высококалорийный завтрак может помешать сконцентрироваться.
Рыба – пища для мозга
Источником протеина, который активизирует работу мозга, является рыба, богатая на жирные кислоты омега-3, способствующие поддержанию здорового состояния мозга. Эти здоровые жиры обладают могущественной силой: рацион с высоким содержанием этих кислот уменьшает риски снижения умственной активности, возникновения сердечного приступа и проявления умственных отклонений; к тому же они могут играть жизненно-важную роль в сохранении памяти особенно с возрастом.
Дневная доза орехов и шоколада
Орехи и зерновые являются источником антиоксиданта витамина Е, который замедляет снижение когнитивных способностей с возрастом. Черный шоколад также обладает подобными свойствами и содержит натуральные стимулирующие вещества, которые помогают сфокусироваться. 300 грамм орехов или черного шоколада в день могут принести пользу, при этом нет никаких калорий, жира или сахара.
Авокадо и цельнозерновые продукты
Каждый орган человека зависит от притока крови, особенно сердце и мозг. Диета, содержащая цельнозерновые продукты и фрукты, например, авокадо, уменьшают риск сердечного приступа и понижают уровень холестерина. Таким образом, уменьшается риск образования тромбоцитов и улучшается поток крови, извилины мозга активизируются простым съедобным путем. Цельнозерновые продукты, например попкорн или пшеница, содержат клетчатку и витамин Е. Хотя в авокадо и содержится жир, это правильный мононасыщенный жир, который улучшает поток крови, а это в свою очередь улучшит вашу концентрацию.
Черника обладает большими питательными свойствами
Опыты, проведенные над животными, доказывают, что черника помогает защитить мозг от повреждений, вызванных свободными радикалами, и уменьшает воздействие возрастных изменений на организм, например, болезнь Альцгеймера или слабоумие. Исследования на стареющих крысах доказывают, что диета с высоким содержанием черники, стимулирует мозговую и мышечную функцию организма, уровень умственного развития этих крыс был равен уровню развития молодых особей.
Советуем Прочитать: 10 способов борьбы со стрессом всего за 5 минут
Преимущества здорового питания
Возможно, звучит банально, но если в рационе отсутствуют необходимые питательные вещества, то это нарушает способность концентрироваться. Слишком маленькое или наоборот слишком большое количество потребленной пищи также мешает сфокусироваться. Тяжелая пища вызывает ощущение усталости, а малое количество калорий вызывает голодные спазмы в желудке. Необходимо стимулировать свой мозг путем здорового сбалансированного питания.
Витамины, минералы, добавки?
Магазинные полки забиты диетическими добавками, производители которых обещают значительно улучшить здоровье потребителей. Существует большое количество отчетов, в которых сказано, о способности добавок стимулировать работу мозга, таких как витамины B, C, E, бета-каротин и магнезий, Добавки полезны лишь тем людям, в рационе которых они отсутствуют.
Ученые выражают умеренный оптимизм по поводу женьшеня, гинкго, витаминов, минералов и сборов трав и их влияния на работу мозга, а следовательно и концентрацию. Лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом.
Как подготовить себя к сложному дню
Для того чтобы повысить свои возможности к концентрации, необходимо начать день со стакана 100% натурального фруктового сока, бублика из цельного зерна с тунцом, чашки кофе. Эксперты советуют не ограничиваться правильно сбалансированным питанием, также необходим хороший сон, постоянное употребление воды, упражнения для развития умственных способностей, медитация, как способ расслабиться и очистить сознание.