Вся правда об обжорстве.
Если вас тянет к большому пышному куску теплого хлеба, это вовсе не значит, что вашему организму не хватает зерновых продуктов. Постоянное желание есть, имеет мало общего с нехваткой в организме каких-либо питательных веществ и в большей части связано с процессами мозга, отвечающими за удовольствия и поощрение. Тянуть может к составу пищи (сливочная, хрустящая) или вкусовым характеристикам (сладкая, соленая), это не важно, важно только то, что переедание, злоупотребление едой может привести к нарушению рациона питания.
Мороженое
Люди, страдающие обжорством, как правило, имеют высокий ИМТ — ничего удивительного, так как объектом желания зачастую являются продукты с большим содержанием жира. Прохладное, сливочное и сладкое мороженое приносит чрезвычайное удовольствие, однако цена этому – большое количество калорий. Стандартная порция ванильного мороженного содержит 230 калорий.
Лучшее решение: полстакана низкокалорийного мороженого.
Советуем прочитать: Здоровые привычки — Здоровое питание — Потеря веса!!!
Картофельные чипсы
Соленые и хрустящие — они так и манят. В зависимости от вкуса в одной 30 граммовой пачке содержится по крайней мере 150 калорий. Съели 240 граммовую пачку чипсов – получили 1230 калорий, не считая соусы и вкусовые добавки.
Лучшее решение: палочки сельдерея или моркови с пюре из нута в качестве соуса. Тот же хрустящий эффект только с меньшим количеством калорий и большим количеством питательных веществ и но какого переедания.
Шоколад
Почти половина женщин едят шоколад на регулярной основе. Существует много теорий, объясняющих этот факт, начиная от дефицита магния и заканчивая перепадами настроения. Но одно можно сказать наверняка: съесть плитку шоколадку — это быстрый способ добавить пару сотен лишних калорий к ежедневному рациону.
Лучшее решение: небольшой кусочек темного шоколада с большим содержанием какао, в нем содержится меньше жира, чем в обычной шоколадке, и он может быть полезен для сердца.
Попкорн
Иногда тягу к еде и соответственно обжорство вызывают триггеры, например, поход в кино всегда сопровождается поеданием попкорна. Память играет большую роль в появлении страстного желания есть – если вам понравилось есть в кино попкорн в прошлый раз, то и в следующий раз вы ожидаете того же самого. Сам попкорн может быть и здоровая еда, но в кинотеатрах, как правило, в него добавляют кокосовое масло или масляный соус. Результат: от 400 до 1200 калорий в одном стаканчике!
Лучшее решение: откажитесь от масляного соуса.
Еда во время просмотра спортивных мероприятий
Если вы не можете смотреть игру без постоянного перекуса, то это как раз пример триггера, вызывающего тягу к еде. Просто увидев или почувствовав запах, у вас не будет сил сопротивляться. Однако посмотрите на эти цифры:
240 грамм сырной пиццы — 900 калорий
240 граммовая пачка сырого арахиса — 800 калорий
Корн-дог на палочке — 400 калорий
Лучшее решение: кукуруза в початках с маслом содержит около 150 калорий. Некоторые точки продажи еды на спортивных мероприятиях предлагают менее калорийную пищу, обратите лучше внимание на нее.
Пончики, булочки, пирожные
Если вы сидите на диете, то булочка это — запретный плод. И уже этого факта может быть достаточно, чтобы вызвать тягу и переедание. Исследования показывают, что поедание любимых продуктов в течение одной недели, а потом полный отказ от них на следующей — усиливает тягу. Если у вас действительно тяга к мучному, лучше ограничить себя одним укусом, чем полностью отказаться. Проблема мучных изделий в том, что – питательных веществ мало, калорий много.
Лучшее решение: цельнозерновой бублик с арахисовым маслом или сухарик.
Советуем прочитать: Процедуры Устранения и Лечения Целлюлита
Красное мясо
Вы считает, что еда не еда, если в ней нет большого куска мяса? Хорошей новостью является то, что вам не нужно отказываться от мяса, чтобы достичь здорового веса — просто будьте разборчивы в том, что и сколько вы едите и не заниматься обжорством. В стандартном куске говяжьей отбивной содержится около 700 калорий (или даже больше, если вы не обрезаете жир).
Лучшее решение: в обрезках нежирной свинины содержится 170 калорий, так что в двух отбивных содержится меньше калорий, чем в одном стейке.
Пицца
Пицца имеет свои преимущества: в стандартном кусочке содержится 12 граммов белков и 2,5 грамма клетчатки. При этом кусочек пиццы содержит 280 калорий или даже больше, если начинка мясная.
Лучшее решение: делайте пиццу в домашних условиях из цельнозерновых хлебцев, нежирного сыра, свежих томатов, брокколи или других овощей.
Опубликовано в рубрике 
Метки: