Льняное семя как богатый источник целебных соединений, выращивается уже более 7000 лет. Впервые это растение появилось в Европе, где его коричневые семена стали использоваться для приготовления бальзамы против воспаления на коже, и в виде суспензий при запорах. Это растение богато незаменимыми жирными кислотами и поэтому льняное масло используется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний и для избавления от разнообразных воспалительных заболеваний и гормональных проблем, связанных, в том числе и с бесплодием.
Сегодня приготовленное из льна лечебное масло является наиболее известным во всем мире. Богатое жирными кислотами, льняное масло заработало себе солидную репутацию как средство лечения ряда заболеваний, начиная от сердечно-сосудистых заболеваний до волчанки.
Наличие в льняном масле жирных кислот является одним из ключевых компонентов. Это особенно ценно, потому что организм нуждается в них, чтобы нормально функционировать, но не может производить их самостоятельно. Незаменимые жирные кислоты работают по всему телу для защиты клеточных мембран.
Советуем прочитать: ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ОТ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ
Существуют две незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, альфа — линоленовая кислота, называемая «Омега-3»,и линолевая кислота, называемая «Омега-6». Их называют «незаменимыми», или жизненно важными, потому что из них организм образует все остальные нужные ему жиры. Ведь именно альфа-линоленовая кислота, меньше всего и реже всего входит в нашу диету. А нехватка жирных кислот является одной из основных причин возникновения ряда заболеваний, таких как: рак, болезни сердца, гипертония и инсулин. Кроме того, без этих жирных кислот может возникнуть ухудшение работы мозга.
Как мы уже поняли, льняное масло является прекрасным источником омега-3: только 1 чайная ложка, этого чудо продукта, содержит около 2,5 г. омега-3, это в два раза большее чем то, что обычный человек употребляет в своем повседневном рационе. Так же следурт знать что омега-3 содержится и в рыбе.
Льняное масло также содержит омега-6, это жирные кислоты в форме линолевой кислоты; омега-6 это то же один из самых здоровых жиров, содержащихся в растительных маслах.
Что еще входит в состав льняного семени: белки; витамины А, Е, F, группы В, бета-каротин; минералы – цинк, железо, калий, фосфор, магний, кальций и т.д. Однако самые ценные компонентом всетаки остаются жирные кислоты, лигнаны и клетчатка.
Если о незаменимых жирных кислотах Омега-3 и Омега-6 мы уже говорили (они участвуют буквально во всех процессах жизнедеятельности), то теперь стоит упомянуть и о других.
Советуем прочитать: ЧЕРНИКА
Лигнаны (Lignan) – это удивительные ценные вещества, фитонутриенты, найденные во многих растениях, но именно оболочка льняного семени оказалась самым богатым их источником. В семенах льна лигнанов содержится в сотни раз больше, чем в других растениях, и эти вещества обладают высокой биологической активностью.
Кроме антибактериальных, антивирусных, противогрибковых свойств, лигнаны отличаются выраженными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами – могут замедлять и останавливать развитие раковых клеток. Лигнаны также способствуют укреплению иммунитета и очень полезны для женщин, так как являются растительными аналогами эстрогена – гормона необходимого женщинам в течение всей жизни.
В чем может помочь Льняное масло:
Снизить уровень холестерина, защита от болезней сердца и контроль высокого кровяного давление:
Некоторые исследования показывают, что льняное масло, а также само семя, может снизить уровень холестерина, тем самым значительно снижая риск сердечных заболеваний. Принимая льняное масло может также защитить от стенокардии (боли в груди) и высокого кровяного давление.
Уменьшить воспаление, связанное с подагрой, волчанка и фиброзно-кистозной мастопатией:
Омега-3 жирные кислоты по-видимому, ограничиваюут воспалительную реакцию, связанную с этими болезнями. В случаях с волчанкой, льняное масло не только уменьшает воспаление в суставах, коже и почках, но и снижает уровень холестерина, что может помочь при данном заболевании. Принимая льняное масло при подагры можно уменьшить боль в суставах или отечность, которая является симптомом этого заболевания. Кроме того, омега-3 способна повысить уровень усваиваения йода, что полезно для женщин, страдающих от фиброзного-кистоза груди.
Контроль над запорами, геморроем и камнями в желчном пузыре:
Поскольку семя является продуктом с высоким содержанием диетических волокон, то оно может помочь и облегчить походы в туалет, а таким образом облегчить и геморрой. Применение льняного масла при заболевании кишечника, поможет успокоить воспаление и устранить любое повреждение кишечного тракта. Кроме того, масло может предотвратить образование камний в желчном пузыре, а в некоторых случаях даже распустить уже существующие камни.
Лечит акне, экзема, псориаз, ожоги:
Незаменимые жирные кислоты в льняном масле в значительной степени ответственны и за заживление кожных заболеваний. Красная, зудящаяся экзема, псориаз и т.д. можно успокоить и даже вылечить. Кожа успокаивается и быстрее заживьяется при обработке болячек льнянум маслом.
Улучшает состояние волос и ногтей:
Данное масло, как было показано исследованиями, способствует оздоровлению и росту волос, а низкое содержание в организме незаменимых жирных кислот (НЖК), наоборот, может привести к сухости и тусклым волосам. Проблемы с псориазом или экземой волосяного покрова головы так же может быть решина при помощи льняного масла. Точно так же, НЖК хорошо работают с сухими или ломкими ногтями, востанавливая их здоровый вид.
Минимизировать повреждения нервов, которые вызывают онемение и покалывание, а также другие нарушения:
НЖК в льняном масле содействует передаче нервных импульсов, что делает данное масло очень ценным в лечении онемение и покалывание. Оно также может помочь в лечении болезни Паркинсона, дегенеративного расстройства нервной системы, и защитить ваш организм от повреждения нервных окончаний, связанных с диабетом и рассеянным склерозом.
Снижает риск заболевания раком и защищает от последствий старения:
В лигнаны в льняном семени, играют важную роль в защите от рака молочной железы, толстой кишки, предстательной железы, и, возможно, рака кожи. Хотя и необходимы дальнейшие исследования, но предворительные результаты показывают, что женщины с раком молочной железы, независимо от стадии рака, могут получить пользу от лечения льняным семянем. Интересно, что лигнаны могут еще и защитить вас от различных последствий старения.
Лечит симптомы менопаузы, менструальных болей, женского бесплодия и эндометриоза:
Поскольку лигнаны и растительные эстрогены (фитоэстрогены) в льняном семени стабилизируют соотношение эстрогена, то они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы при менопаузе. Оно также может улучшить функцию матки и таким образом лечить проблемы с фертильностью (бесплодием).
И самое главное, для нас женщин, это то, что лненое масло и семя помогают очистить организм от шлаков и вредных веществ, а так же снизить вес!!!
Опубликовано в рубрике