Что такое «Paleo» диета?!

Что Обещает диета Paleo/Палео

Ешьте как первобытные люди и вы будите терять килограммы. Эта теория лежит в основе диеты Paleo/Палео.

Лорен Кордэйн (Loren Cordain), доктор философии, который написал книгу по диете Палео, утверждает, что, питаясь как наши доисторические предки, мы будем более стройными и худощавыми и с меньшей вероятностью заболеть диабетом, болезнью сердца, раком и получить другие проблемы со здоровьем.

Также данная диета часто называется «Диетой Пещерного человека» или «Диетой Каменного века», это диета в основе которой лежат продукты богатый белками, продукты с высоким содержанием клетчатки и это дает вам возможность похудеть, не сокращая количество употребляемых калорий.

Что вы можно есть и что вы не можете есть при  диете Палео:

Решив сесть на диету Палео вы будете много есть свежего постного мяса и рыбы, фрукты и овощи, и здоровые жиры.

Советуем прочитать: МОИ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Также вы можете съесть: яйца, орехи и семена, более здоровые масла, включая оливковое масло и кокосовое масло.

Вы не можете употреблять переработанные продукты находясь на этой диете. Вспомните, что в начале наши предки были только охотниками-собирателями, а не фермерами! Поэтому придется попрощаться с пшеницей и молочными продуктами, наряду как и с другими зерновыми и зернобобовыми культурами (например, арахис и фасоль).

Вот еще ряд продуктов, которые следует избегать: молочные продукты, сахар-рафинад, картофель, соль, очищенные (рафинированные) растительные масла.

Уровень сложности диеты: умеренный

Нет никаких подсчетов калорий, а фрукты и овощи богатые волокном заполнят ваш жилудок и даст вам чувство сытости и наполненности, точно так же как и постное мясо. Не беспокойтесь о размере порций, доверьтесь вашему аппетиту.

Ограничения: диета Paleo допускает некоторый самообман, особенно на начальной стадии диеты. Вы можете себе позволить съесть то, что Вы хотите из неразрешенных продуктов, но только 3 раза в неделю, но одному блюду за раз. Корден называет это «открытые блюда». Но если вы можете самому себе бросить вызов — то делайте это — «открытое блюдо» только один раз в неделю.

Покупки и кулинария: Вы должны будете запастись необходимыми (разрешенными) продуктами и готовить каждый раз с нуля, поэтому помните о том что вам нужно время на приготовление еды. Вы должны четко понять, что если продукт содержит соль или находится в упаковке, консервной банке или коробке, то вы должны его избегать.

Никаких обработанных продуктов нет, нет и нет.

Упражнения: Не требуются. Но если вы хотите серьезно похудеть то не избегайте спорт. Лорен Кордэйн настоятельно рекомендует поддерживать свою физическую форму при потере веса и для полного оздоровления.

Если у вас есть диетические ограничения и предпочтения

Доктор Лорен Кордейн

Вегетарианская: Эта диета исключает мясо и рыбу поэтому сочетание данных диет невозможно, ведь диета Палео неприемлема без употребления мяса, морепродуктов, или яиц. А другие, вегетарианские источники белка, таких как фасоль и бобовые, не допускаются.

Малосолевая: здесь не позволяется употреблять много соли, так что это помогает сократить натрия в вашем организме. Если вы все-таки едите блюда, которые находятся в банке или вакуумной упаковке, то вы должны внимательно проверить количество натрия на этикетках продуктов.

Что еще нужно знать о Диете Paleo/Палео

Денежные Затраты: если вы станете употреблять больше мяса и рыбы, то это может привести к повышению ваших денежных расходов. Будьте к этому готовы!

Советуем прочитать: 14 СПОСОБОВ ПОХУДЕНИЯ БЕЗ ДИЕТ

Поддержка: Вы можете следить и поддерживать эту диету самостоятельно. А если захотите найти друзей, то онлайн есть диетические форумы посвященные дуете Paleo.