Здоровая диета — кто из нас не мечтает правильно и вкусно есть и худеть! Сегодня наука пошла далеко вперед и благодаря разнообразным медицинским исследованиям диетологи пришли к новым выводам и сделали интересные открытия. Поэтому сегодня нашей задачей является пересмотреть, и может быть даже опровергнуть, некоторые устаревшие утверждения — мифы. И так приступим!
Еда В Ночное Время Делает Вас Толстыми
Можете отправить это утверждение в корзину — это миф. Нет ни одного убедительного доказательства этому, доказательство тому, что ночная еда вызовет у вас прибавление в весе.
То, что можно сказать с уверенностью, так это то, что слишком много калорий вызывают увеличение веса, а многие ночные едоки действительно склонны к перееданию или употреблению более калорийной пищи. Так же, верно утверждение, что еда перед сном может привести к изжоге и несварение желудка, так что, постарайтесь придерживаться обычного режима питания — выберете ранний ужин, это полезнее. А если все таки хочется ночью перекусить, то выбирайте низкокалорийные продукты.
Советуем Прочитать: ОВОЩНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДАНИЯ
Один Вид Сахара — Хуже, Чем Другой
Столовый сахар, сахар агавы, мед, и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, все они способствуют получению большого количества калорий, около 48 — 64 ккал. за 1 столовую ложку. Исследования показали, что нашему организму все равно какой сахар он поглощает, как с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп так и сахар обычный, все усваивается аналогичным образом и в полном объеме. Поэтому вместо того чтобы перестать употреблять обычный сахар и перейти на какой то другой «более полезный?», просто попробуйте ограничить любой вид сахара: конфеты, напитки, пирожные и другие сладости.
Кофе не Хорошо для Вас
Этот миф который недавно был развенчан диетологами. Кофе, если его употреблять в умеренных количествах (от 2 до 3 чашек в день), является безопасной частью здоровой диеты, а так же способствует образованию антиоксидантов. Так же, исследования показали, что кофе может помочь снизить риск диабета 2 типа, желчнокаменной болезни, болезни Паркинсона, и даже некоторые виды рака. Просто держите кофе подальше от высококалорийных добавок, таких как: сливки, сахар и сироп.
Чем Меньше Жиров Вы Употребляете, тем Лучше
Ваше тело нуждается в трех типах питательных веществ, чтобы процветать: белки, углеводы и жиры. Да, и жиры! Здоровая диета это и есть содержание в вашем рационе всех трех этих компонентов. Хорошие жиры, которые содержатся в таких продуктах питания как: орехи, семена, рыбы, авокадо, оливки, обезжиренные молочные продукты, дают вам энергию, помогают в восстановлении клеток, и вырабатывают необходимые гормоны. Жиры которые надо ограничивать или вовсе избегать это продукты насыщенные жирами и транс-жирами, которые содержатся в продуктах типа: сливочное масло, жирные молочные продукты, красное мясо, и многих другие обработанные для употребления продукты (в фастфуда и полуфабрикатах).
Перейти на Морскую Соль, Чтобы Уменьшить натрий
Думаете, что перейдя на употребление морской соли вместо обыкновенной, вы избавите ваш организм от переизбытка натрия? Извините, но это диетические миф! По весу, все соли имеют примерно одинаковое количество натрия, хоть морская, хоть поваренная. Добавьте лучше побольше специй, перец, зелень, вместо любой соли. Кроме того, вы можете получать до 75% соли от употребления обработанных или приготовленных продуктов (не из солонки), такие как: супы, приправы (кетчуп, соус..), сыры и консервы. Так что последите лучше за тем, что вы едите, а не за тем, какую соль вы едите.
Пейте Больше Воды, Чтобы Меньше Весить
Нет сомнения в том, что вода имеет жизненно важное значение для нашего тела и организма в общем — но помощь при потери веса? Нет, это не реально. Если вы выбираете воду вместо высококалорийных напитков, то безусловно, это поможет вам потерять вес. Но добавляя больше воды, в свой рацион, не меняя больше ничего — не имеет ничего общего с потерей веса и не уменьшит ваши килограммы на весах.
Избегайте Обработанные Зерна
Все мы знаем, что цельные зерна полезны для нашего здоровья, потому что они идут с клетчаткой, витаминами, минералами и фитохимическими веществами. Но это не значит, что следует избегать употребления всех обработанных зерен. Иногда, например, когда ваш организм восстанавливается от кишечного отравления (дискомфорта), очищенное зерно может быть даже необходимым. А некоторые зерна после обработки все еще обогащены фолиевой кислотой. В то время как цельные зерна это более здоровый выбор, вы можете не избегать употреблять и обработанное зерно.
Советуем Прочитать: МОИ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Сахар Делает Детей Гиперактивными
Этот миф настолько распространен, что кажется невозможно, что это неправда. Однако большинство исследований показывает, что сахар делает не всех детей гиперактивными. Почему же дети «беснуются» на днях рождениях и праздниках? Виноват в это не торт, а захватывающая и веселая среды в которую они попадают. Но все таки не мешало бы обратить внимание, как много сахара употребляет ваш ребенок. Ведь есть он ест слишком много сладкого, то мало оставляет места для здоровой пищи.
Спортсмены Нуждаются в Большем Количестве Белка
Все знают, что здоровая диета спортсмена содержит много белка для наращивания силы и мышечной массы, верно? Ну, не совсем так. Большинство диет и так изначально предлагают в себе большое количество белка, и не только для спортсменов. Настоящий секрет для повышения атлетической силой мышцы, это получать достаточное количество калорий, сосредоточиться на интенсивных тренировках и получать содержащие в себе карбонат — и белок закуски (такие как обезжиренное молоко, шоколадное молоко) вскоре после интенсивной разминки мышц. Специальные порошки, «бады» и добавки, лучше не применять!
Слишком Много Сахара Вызывает Диабет
Беспокоитесь, что ваша любовь к тортикам и конфетам приведет вас к диабету? Стоп, развенчаем и этот миф. Если у вас нет диабета, то сахар не приведет вас к данной болезни. Что повышает риск развития диабета, ожирения и неактивный образ жизни. Так что сделайте своему телу одолжение: сократите пустые, сладкие калории, и больше двигайтесь!
Углеводов Приводят к Увеличению Веса
Перестаньте верить и в этот миф. Не все углеводы вредны. Но, вы можете возразить сказав, что люди теряют вес на диетах с низким содержанием углеводов?! Но подумайте, ведь эти диеты, почти всегда имеют и ограничения в калориях, а если употреблять меньше калорий то по любому можно скинуть пару килограммов, в независимости от того что вы употребляли в этот промежуток времени и сколько было: жиров, белков или углеводов.
Советы для выявления Мифа — здоровая диета!
— Во-первых, если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то скорее всего это так и есть — это миф!
— Во-вторых, спросите себя: «Кто эти люди которые говорит вам об этом?» Может это человек который относится предвзято к тому что говорит или на него оказано давление? Может это те кто пытается вам продать что то? Может заявление основано только на одном небольшом исследовании?
— Нет секретных ингредиентов для потери веса. И давно уже известно и доказано научно, что правильное питание и упражнения вот залог здоровой диеты.
«Статья взята с сайта www.WebMD.com»
Опубликовано в рубрике 
Метки: