Почему плов так популярен в кулинарии?
Плов – это одно из самых популярных блюд не только на просторах Средней Азии, но и во многих других странах. Его готовят по-разному, используя разные виды мяса и специи. При этом, в каждом регионе есть свои традиционные рецепты плова, которые передаются из поколения в поколение. Что же делает плов таким популярным блюдом?

