SQLITE NOT INSTALLED
История и популярность салата «Оливье»
Салат «Оливье» – это одно из самых любимых блюд в русской кухне. История его создания насчитывает уже более ста лет. Название салат получил по имени своего автора, французского повара Люсьена Оливье, который в начале XIX века открыл ресторан в Москве. Впервые салат был приготовлен им в 1860 году и стал популярным благодаря своему неповторимому вкусу и питательным качествам. С тех пор рецепт салата «Оливье» начал активно распространяться и стал стандартным блюдом на праздничных столах в России.

