Шаг 1. Подготовка ингредиентов
Для приготовления вкусного супа-харчо с разными видами рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая рыба (лосось, треска, сибас или другие виды по вашему выбору), рис, лук, помидоры, зелень (укроп, петрушка), чеснок, специи (кориандр, куркума, красный перец, соль), лимон, оливковое масло. Перед тем как приступить к приготовлению супа, не забудьте хорошо промыть рыбу и нарезать овощи.